Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den måste du ha fyllt 20 år.

Spanska vinbloggen

Livet är för kort för dåliga viner. Därför finns denna blogg om spanska viner värda att prova. Bloggformatet innebär att tidigare genomföra provningar kan läsas längre ner på sidan. Fördjupad information om spanskt vin finns på länken. Ansvarig för Spanska vinbloggen är Spanienkännaren och gästgivaren Thomas Gustafsson som presenteras på startsidan.

 Spanska delikatesser hemma i vinprovarköket.

———————————————————————————————————————————

Mycket god elegant Rioja

———————————————————————————————————————Prisvärt i beställningssortimentet

Pruno, från Ribera del Duero. Kostar 169 kr i beställningssortimentet. Omdöme: Fylligt och mörkt med lång smak av mogen frukt, ett stramt och inbjundande rödvin som passar perfekt till kraftiga kötträtter. Nu finns 2018 års årgång i handeln. Kuriosa: Ett prisvärt vin från Ribera del Duero som lagrats ett år på franska ekfat. Finns som ordervara hos Systembolaget vilket betyder att det finns hos leverantören och måste beställas via Systemet och kan sedan hämtas på valfri Systembutik

———————————————————————————————————————————Spännande klassisk Rioja

 ———————————————————————————————————————————Mycket gott rödvin från Protos

Protis, reserva 2015, från Ribera del Duero. Kostar 249 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment släppt 23 februari 2021. Omdöme: Stram och komplex inbjudande smak, mycket gott rödvin till en köttbit.  Kuriosa: Protos brukar vara ett säkert val för den som gillar Ribera del Dueros viner. Finns också som crianza men med reservalagringen (18 månader på ekfat, 24 på flaska) följer en mer mogen smak. Ett vin i  denna klass kan förstås lagras ytterligare men i stort är detta helt klart för att drickas.

———————————————————————————————————————————

Ny bra halvflaska från Rioja

———————————————————————————————————————————

Trevlig grand reserva som passar till middagen

Viña Bujanda Gran Reserva från Rioja. Kostar 249 kr i Systembolagets fasta sortiment. Omdöme: En ny gran reserva från rioja är alltid intressant att prova, den här togs in i det fasta sortimentet mars 2021. Det här är ett gott exempel på en klassisk rioja. Vinet har en utvecklad smak. Långlagringen på ek har gett en tydlig fatkaraktär med en ton av vanilj och och mörka bär och där finns kryddighet och rejält med tanniner som matchar köttbiten. Ett mycket trevligt och rejält kraftfullt middagsvin som också kan lagras ett tag för att bli mjukare. Kuriosa: Systembolaget byter regelbundet ut sitt fasta sortiment, vilket betuder att ett vin som placeras där är enkelt att få tag på, det finns i de flesta butikers hyllor och kan annars beställas direkt utan svårigheter.

 ———————————————————————————————————————————

Soligt kraftpaket från Alicante

Las Quebradas från Alicante. Kostar 229 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment. Omdöme: Kraftfullt rödvin med kryddig men samtidigt nyanserad smak av mörka bär och med fatkaraktär. Ett spännande och gott rödvin för köttbiten med mycket smak av solmogen frukt som värmer i vårvintern. Kuriosa: Vinet kommer från det ofta förbisedda vindistriktet Alicante och är gjort på vindruvan monastrell. Kul när Spaniens mer okända vindistrikt kan överraska. Vinerna som dyker upp i det tillfälliga sortimentet är oftast värda att prova, de finns i små upplagor och brukar försinna lika snabbt som de kommer.

—————————————————————————————————————————————————

Katalansk fruktig chardonny

Juan León 3055 från Penedés. Kostar 149 kr i Systembolagets beställningssortiment. Omdöme: Bra frukt och syra, ett trevligt vin till soppan eller fiskrätten eller som sällskapsvin. Kuriosa: Jag är egentligen ingen vitvinsdrickare men det är alltis spännande att få pröva något oväntat från Spanien som en chardonny från Kataloniens stora distrikt Penedés. Vinet har en anknytning till Kalifornien, det var där vinbodegans grundare starade en restaurang efter att ha kört taxi med licens 3055 och detta namn användes sedan till hans viner. Därav namnet.

 —————————————————————————————————————————————————

Mallorcas bästa vinmakare levererar trevligt vin

ÁN/2  från Mallorca. Kostar 259 kr i Systembolagets beställningssortiment men finns också stadigt på många Systembolag. Omdöme: Ett inbjudande gott vin med mycket fruktighet och smak och bra kropp. Passar till smakrika och gärna grillade kötträtter men också som sällskapsvin. Kuriosa: För länge sedan hade Mallorca en stor vinodling. Men så kom vinlusen och vilkt gjorde att många vinodlare gav upp och i stället böerjade odla mandel. Under många år fanns sedan ingen utrymme för odling av kvalitetsviner. Konkurrensen från fastlandet och framför allt stjärndistrikt Rioja tvingade vinodlarna att endast satsa på enklare bordsviner. Men sedan en tid tillbaka finns det ett större intresse för lokala bra viner i Spanien vilket resulterat i att många nya vindistrikt kunnat etablera sig. En ny generation vinmakare har samtidigit stigit fram och börjat prova vad man kan göra med gamla druvsorter och ny teknik. Resultatet har på vissa stället blivit enastående. Överallt i Spanien kan man nu hitta fantastiskt spännande viner. Tack vara att vinodling har gamla anor på Mallis finns gamla vinstockar vilket är viktigt, för precis som med människor måste också vinstrockar ha ålder för att ge karraktär och djup. Anima Negras räknas som en de bästa bodegorna på Mallorca och säljer sitt vin med namnets initialer, premiumvinet heter ÁN.

—————————————————————————————————————————————————

Bra rioja på 100 % tempranillo

Baigorri,  tempranillo, Crianza 2017, från Rioja Alavesa. Kostar 169 kr i Systembolagets beställningssortiment. Omdöme: En modern rioja på 100 procent tempranillo där nytänkande och den senaste tekniken har resulterat i ett mycket gott vin med mycket frukt och samtidigt inbjudande lagom med tanniner. Har skrivit om detta vin tidigare i bloggen, se längre ner i denna spalt. Kuriosa: På några utvalda krogar kan man få detta vin på glas för ca 150 kronor. Håll avstånd i baren och du får en upplevelse som rekomnenderas.

—————————————————————————————————————————————————

Kraftfull och välsmakande Ribera del Duero

Pesquera Millenium, 2009. Ribera del Duero, tillfälliga sortimentet, pris 349 kronor. Omdöme: Ett mycket gott vin till helgens köttmiddag. Vinet har komplex smak med mycket tanniner vilket passar och kräver en köttbit med fet sås. Kryddig fruktig smak med toner av mörka bär och plommon. Lång avslutning, vilket man förstås ska förväntas sig hos ett vin i den här prisklassen.  Kuriosa: Pesquera har fått mycket hyllningar de senaste åren och det kan ha gjort att vinet blivit upphausat och är nästan på gränsen till för dyrt. Men om man jämför med en flaska bra vin på krogen är det värt pengarna. Det här är ett vin att avnjuta. Det kan också lagras för att bli ännu bättre och värder kommer då att stiga då det ligger i prisklassen för samlarviner. Längre fram i vinter släpps crianzan som har kortare lagringstid och är billigare, kan bli kul att prova och jämföra.

—————————————————————————————————————————————————

Bordsvin till grytan och vardagsrött

Sangre de Toro, 2017. Katalonien, fasta sortimentet, pris 99 kronor. Omdöme: Jag behöver en halvliter rödvin till en gryta, helflaskan räcker till grytan och det blir också ett glas över för mig vilket är tillräckligt för en vardagskväll. Vinet är gjort på druvan granacha vilket förstås ger en annan smak än viner av tempranillodruvan som används i distrikten Rioja och Ribera del Duero och Toro. Det här är ett okej bordsvin som dessutom är ekologiskt vilket betyder att druvorna fått ta emot betydligt mindre besprutning än konventionella viner i samma prisgrupp. Vinet har en kryddig fruktig smak, det är lagrat på ekfat vilket ger den typiska vaniljsmaken. Sangre de Toro finns i halvflaska och helflaska med skruvkork och också i bag-in-box som inte ska provas. Kuriosa: Jag väljer denna gång att prova ett vin för 99 kronor som matvin en vardag. Sangre de Toro är ett klassiskt vin i Sverige som många verkar förknippa med Spanien. Det är en storsäljare från den stora välkända bodegan Torres. Priset 99 kronor betyder att vinet håller sig under den i Sverige magiska hundrakronorsgränsen. Många konsumenter vill absolut inte ge mer än 100 kronor och det ska man förstås respektera. Sangre de Toro har dessutom fått betyget "mycket prisvärt" av vinjournalister i kvällstidingarna som skriver för en priskänslig publik. Men att priset pressas till under hundringen betyder förstås att vinmakaren inte får speciellt mycket pengar att arbeta med. I den lägre prisklassen där allt pressants ner betyder så lite som tjugo kronor mer för flaskan mycket för kvaliteten. Det finns billigare viner men de kommer inte att provas. Och som sagt, det kommer inte att provas några boxar i denna blogg. 

—————————————————————————————————————————————————

Klassisk priorat jättegott till lamm

Finca el Puig, 2017. Priorat, fasta sortimentet, pris 219 kronor. Omdöme: Ett gott vin till helgens köttmiddag. Vinet har en mogen rund fruktig smak med toner av mörka bär som hallon, blåbär och björnbär och man kan också ana lakrits och örter och mineral. De mjuka tanninerna gör att det passar bra till lamm som sällskap. Smaken har en lång avslutning, vilket man förväntar man sig i den här prisklassen. Vindistriktet Priorat etablerades tidigt och fick därmed samma klacificering som Rioja DOC men efter en lång svacka där distriktet föll i glömska lyckades Priorat komma tillbaka. Nu görs bra viner i Priorat som når utanför Katalonien. Fem sex bodegor i distriktet är till och med väldigt bra och levererar fantastiska premiumviner. I Katalonien dricker man förstås mycket vin från Priorat precis som man i Baskien helst dricker från Rioja Alavesa, den baskiska delen av Rioja. Men i övriga Spanien brukar man som barbesökare har endast Rioja eller Ribera del Duero att välja mellan.Kuriosa: En av Systemets icke uttalade idér var länge att ett bra vin inte får kosta mer än 100 kronor. Här ligger fortfrande väldigt många viner. Men de bästa vinerna som tidigare kostade 99 kronor har med den starka euron fått sitt pris justerat till 120 kronor. Men om man går upp ännu ett steg i prisklass så hittar man förstås ännu bättre viner. Med tanke på vad ett bra glas vin på krogen kostar så kan det vrkligen vara värt att betala lite mer för vinet man ska dricka hemma då de extra kronorna ger så mycket mer i kvalitet. Tyvärr finns dock bara ett fåtal spanska viner i Systembolagets fasta sortiment i prisklassen över 200 kronor. Ett av dem är Baron de Leys Gran Reserva som testats tidigare, ett annat är Pinca El Puig som testats här. Vill man ha fler spanska viner att välja mellan i denna prisklass måste man alltså slå till när något nytt dyker upp i det tillfälliga sortimentet eller gå till beställningssortimentet. 

—————————————————————————————————————————————————

Modern rioja som funkade bra till middagen

Lindes de Remelluri, 2015. Rioja Alavesa, från tillfälliga sortimentet släppt 15/12, pris 179 kronor. Omdöme: Passar på att pröva en modern rioja som släpptes i liten upplaga strax före jul. Här har vinmakaren valt att stunta i Riojas gamla traditioner om långlagring på ekfat för att i stället ta fram ett vin där frukten släpps fram. Vinet har dock lagrats i ek så att det motsvarar en criansza men beteckningen används inte. Utöver tempranillodruvor de tre druvsorterna grenache, graciano och viura som är dessutom odlade enligt biodynamiska principer. Resultatet är ett fruktig vin som ändå har en nyanserad smak av fat, men den typiska vanliljsmaken som långlagrade riojor har saknas. Här finns en smak av plommon och svarta vinbär och choklad. Som middagsvin funkar vinet bra och det passade fint till tapasförrätten. Kuriosa: Tillfälligt sortiment består av utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer och som därför snabbt tar slut i hyllan. Som ett resultat av Coronapandemin släpper Systembolaget nyheter för det tillfälliga sortimentet oftare än tidigare. Många vinimportörer som förut endast levererade vissa av sina flaskor till restauranger passar nu på att försöka få in viner i det tillfälliga sortimentet. Viner som valts ut till det tillfälliga sortimentet provas och presenteras av Systembolaget och lanseras  samtidigt över hela landet men i små upplagor. Utöver dessa finns också beställningssortimentet som säljs av vinimportörer via Systembolaget. Dessa viner som Systembolaget kallar för ordervaror kan beställas och hämtas vid alla butiker,  de har inte provats av Systemets provare men den som är intresserad kan hitta fantastiska viner genom att söka på Systembolagets hemsida eller gå direkt till importörerna och söka på deras hemsidor.

 —————————————————————————————————————————————————

Summering 2020:

Roda I Reserva 2006 årets vinupplevelse

Jag hade turen att ha en flaska av Rodas premiumvin Roda I Reserva från 2006 i vinkällaren. Jag fick tre flaskor för flera år sedan när jag fyllde jämt. I sommar fann jag en anledning att öppna den sista flaskan. På bilden är den precis öppnad för att avsmakas på min terass vid skrivhuset på Värmdö. Det blev en fantastisk vinupplevelse. Vinets komplexitet hade fördjupats av långlagringen. Det hade en djupt fruktig och modern elegant smak. Där fanns toner av mörka körsbär, plommon och fikon men också kakao, kanel och vanilj. Före jul släpptes 2015 års årgång av Roda I Reserva i Systembolagets tillfälliga sortiment. Den kan drickas direkt, men vinner förstås på lagring. Det är kostsamt att gilla bra viner, priset för en flaska Roda I Reserva av årgång 2015 är 459 kr. Vid lagring bör man dessutom köpa tre flaskor för att kunna öppna vid olika tillfällen för att ha kontroll över mognadsprocessen. Har ännu inte bestämt mig för om jag ska köpa. Står inför den ständiga frågan för vinälskare, hur mycket är upplevelsen värd i pengar?

NYTT TILLFÄLLIGT SLÄPP MARS 2021

Roda I Reserva 2011 i halvliter

I mars släpptes Roda I årgång 2011 i halvliterflaskor i Systembolagets tillfälliga sortement.  Ett begränsat antal flaskor för 299 kr. Jag var på plats lanseringsdagen och högg några flaskor innan de tog slut. De bör nu ligga i min källare och mogna för att komma till sin rätt, men i och med att det är lite mindre flaskor behöver de inte ligga lika länge som en 75:a.

———————————————————————————————————————————

Sista halvflaskan från min vinkällare

Cune Imperial reserva. Rioja. Halvflaska kostade 145 kronor på Systembolaget för ett år sedan. Nu är både halvflaska och helflaskan slut hos leverantören men vinet finns i Magnumbutelj (vilket ej kommer att prövas). Omdöme: Imperial är ett klassiskt riojavin som varit med på galamiddagar och kungabröllop i Spanien. Ett mycket gott rödvin för den som gillar tempranillo och rioja. Komplex smak med mogna frukter och ton av vanilj, lagom med tanniner. Kuriosa: Hittar en sista halvflaska i min vinkällare som jag väljer för söndagens middag. Nu är det slut på småflaskor med bättre viner. Tröstar mig med att skörden 2019 blev en excellent årgång i Rioja, så om några år kan den som gillar lagrade riojor passa på att köpa in några lådor att ha som reserv. Jag kommer att jaga halvflaskor reserva, se inlägget här nedanför i bloggen där jag lovsjunger halvflaskan. Imperial finns också som gran reserva för den som vill kosta på sig ännu mer men då blir det ännu mer fatkarraktär och frukten blir ännu mer mogen.

—————————————————————————————————————————————————

 Bra rödvin till köttbiten

Marquez de Arienzo, reserva, halvflaska. Distrikt: Rioja. Halvflaskan kostar 79 kr (helflaskan 139 kr) . Omdöme: Det bästa spanska vinet som finns på halvflaska i Systembolagets fasta sortiment. Lagom med tanniner, tydlig fatkarraktär, lagom kryddig med smak av vanilj och mogna mörka bär. Ett bra rödvin till köttbiten helt enkelt. Bodegan ligger granne med Marques de Riscal och tillhör numera samma koncern. Kuriosa: Jag har provat igenom Systembolagets hela sortiment av bättre rödviner på halvflaskor och Marques de Arienzo är just nu den bästa spanska. En period fanns Cunes Imperial på halvflaska i de flesta svenska Systembutiker, men den tas inte in längre. Jag väljer ofta vin i halvflaskor som är den perfekta storleken när man bara vill ha ett glas vin till maten och har en hustru som dricker lite vin. Min smak är känslig för vin som börjat oxideras, jag kan därför inte njuta av ett vin som stått öppet över natten. Vinpump hjälper sällan. Jag tvingas därför ofta hälla ut en halv flaska. Halvflaskan har flera fördelar. Man slipper hälla ut en massa vin. Halvflaskan ger dessutom möjligheten att prova bra viner för halva priset, ett vin som kostar 300 kr på helflaska kan man köpa för lite drygt 150 kr. Bra för hälsan är det dessutom då man dricker mindre. Tyvärr är utbudet av vin på halvor begränsat på Systembolaget. Det är mindre attraktivt för en vinproducent att tappa på småflaskor. Det är förstås också så att efterfrågan skapar utbudet. I Sverige köper många hellre mera billigt vin av sämre kvalitet än bättre vin i mindre flaskor vilket märks på försäljningen av bag-in-box viner. Jag tål inte smaken av sulfitdopade och sockerstinna bag-in-box-viner.  I Spanien serveras bra reservor per glas i alla barer med självaktning för 35 kronor. Där finns ingen efterfråga för småflaskor. Vill man ha ett glas gott vin går man till närmaste bar. Men i Sverige i Coronatider då många tvingas äta middagen hemma kan ett glas gott rödvin var det som förgyller den enklaste måltiden.

—————————————————————————————————————————————————

Vinduell 2:

Rioja möter Ribera del Duero

Rioja eller Ribera del Duero? Rioja är förstås känt för sina traditionella rödviner som legat länge på lagring i ekfat, medan vinerna från Ribera del Duero kännetecknas av nytänkande. Att likställa vinerna från ett distrikt som Rioja som har över femhundra bodegor som likvärdiga är dock synnerligen orättvist. Under senare år har det tillkommit många nya vinmakare i Rioja som tonar ner eken till förmån för fruktigheten. Mer om detta i faktaartikeln om spanskt vin som ligger på sidan intill. Kvällens vinprovning i samband med en trevlig middag är alltså ingen tävling utan en intressant smakjämförelse där en rioja av gammal klassisk model provas mot en nyare model rödvin från Ribera del Duero. Ingen av vinerna är premiumviner av frästa klass utan är bra viner i pris runt 200 kronor. Resultat: Riojan Conde de Valdemar Gran reserva från 2008 försvarar sitt rykte som klassisk rioja, där finns den karraktäristiska kryddiga smaken med toner av mogna mörka bär och vanlilj och tanniner men också en mjukhet som en gran reserva får av lång tid i ekfat. Detta fin funkar perfekt som måltidsvin till köttbiten men känns för tungt när maten är slut. Vinet från Ribera del är Dorium de la Familia Reserva 2012 från Bodegas Thesaurus. Det har mer fruktighet än riojan och mindre fatigt, det fungerar bra till köttbiten men inte lika bra som riojan, men det är ett mer angenämt sällskapsvin. Flaskan från Ribera del Duero kostade 229 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment för några år sedan, och Riojan från nya årgången 2011 kostar 155 kronor i fasta sortimentet.

———————————————————————————————————————————

Kraftfullt vin med mycket av allt

Gago från Toro, kostar 189 kr i Systemets tillfälliga sortiment. Omdöme: Det finns ont om viner från distriktet Toro så jag nyper förstås en Gago när den dyker upp i tillfälliga sortimentet. Gago är ett riktigt kraftpaket späckat med smak och mycket alhohol. Vinner på att luftas. Späckat med mörka bär, plommon, choklad och en lätt ton av vanilj men också inbjudande lagom med tanniner.

 

———————————————————————————————————————————

Vin från Toro till kraftiga grytan

Elias Mora Crianza från Toro, kostar 149 kr på Systembolaget Omdöme: Det gamla grevskapet Toro har under senare år etablerat sig som bland Spaniens främsta vindistrikt, distriktet ligger precis intill staden Zamora. Jag har besökt regionen vid flera tillfällen och förstås provat vin. Utbudet på plats är imponerande och numera kan man också finna vin från Toro i hela Spanien. I Sverige finns Elias Moras crianza i Systembolagets fasta sortiment, ett mustigt vin  med hög alhoholhalt för kraftiga grytor eller en köttbit.

—————————————————————————————————————————————————

Goda viner från Ribera del Duero

Emilio Moro och Emilio Moro Malleolus. Ribera del Duero. Tempranillon kostar 209 kr, Malleolus 299 kr, i Systembolagets tillfälliga sortiment och beställningssortiment. Omdöme: Emilio Moros tempranillo är ett mycket gott middagsvin, prestigevinet Malleolus är en riktig höjdare. Emilio Moro är en av de bättre bodegorna i Ribera del Duero och jag blir inte besviken när jag provar. Flaskorna finns emellanåt i Systembolagets tillfälliga sortiment eller kan beställas via Systemet. Ribera del Duero har ett annat system än Rioja vad gäller uppdelning i reservor och crianza men båda dessa viner har lagrats på ekfat och fått mogna ytterligare i flaskan. Kuriosa: Emilio Moro har gjort sig känd för att kombinera nytänkande och den senaste tekniken med tradition. Bodegan tar sina skördar från mycket gamla vinstockar som ger fantastiska druvor. Vinbloggen har besökt Emilio Moro två gånger och då passat på att avjuta deras vinprovarlunch på dilamm, synneligen gott.

—————————————————————————————————————————————————

Modern spännande rioja

Baigorri Crianza och Baigorri Reserva. från Rioja Alavesa. Crianzan kostar 169 kr, Reservan 269 kr, i Systembolagets beställningssortiment. Omdöme: Ny modern rioja där nytänkande och den senaste tekniken har resulterat i ett mycket trevligt vin. Redan crianzan har en fin utvecklad smak, reservan är väldigt bra och passar fint till helgmiddagen. Håller för lagring. I sortimentet finns ytterligare viner, bland annat premiumvinet Garage som är excellente. Kuriosa: Vinbloggens redaktör besökte Baigorris bodega första gången strax efter att produktionen startat och har därefter återkommit vid flera tillfällen. Det finns en bra restaurang vid bodegan där man kan avnjuta en mycket trevlig provsmakningslunch.

—————————————————————————————————————————————————

vinduell 1

Bra som Reserva nu även i Gran Reserva

Baron de Ley, Reserva och Baron de Ley, Gran Reserva från Rioja Oriental. Reservan kostar 119 kr, Gran Reservan kostar 209 kr på Systembolaget. Omdöme: Provar båda vinerna för att jämföra. Reservan är mycket prisvärd och finns sedan många år tillbaka välförtjänt i Systembolagets ordinarie sortiment. Ett säkert val för den som vill ha en bra rioja som bordsvin. Sedan en tid tillbaka finns också Gran reservan på de flesta Systembolag. Ett bättre vin att njuta av till finmiddagen då den har mer nyanserad utvecklad smak. Baron de Leys viner har regelbundet provats av Vinbloggen sedan många åt tillbaka och håller jämn kvalitet. Båda vinerna passar kötträtter.

Kuriosa: Bodegan Baron de Ley grundades så sent som 1985 av en grupp vinmakare som ville introducera den senaste tekniken och kunskapen vid vinframställning i Rioja. När Spanska vinbloggens testare besökte bodegan i mitten på 1990-talet hade Baron de Ley reserva fått en plats i Systembolagets ordinarie sortiment, en plats de lyckats behålla sedan dess. Besöket var intressant då de unga vinmakarna låg i framkant med att utveckla kvaliten på vinet. Sverige är en stor marknad och därför är reservan väldigt prisvärd med tanke på kvaliteten. I Spanien är priset högre än i Sverige.

—————————————————————————————————————————————————

Klassiska rioja som är ett säkert middagsval

Marqués de Riscal, reserva. Rioja Alavesa.  Helflaskan Kostar 159 kr, Systembolaget. Omdöme: Gammal trotjänare som varit med länge i Systembolagets fasta sortiment. Rättvist anser Vinbloggen. En klassisk rioja med typiska vanijsmaken från ek men som också samtidigt släpper fram frukten. Inbjudande kryddig fruktig doft. Smak av mogna körsbär och mörka bär och vanilj. Lagom med tanniner. Ett vin som passar utmärkt till en köttbit och bra att ta med sig som gåva i Sverige om man blir bjuden på midag. Nätet runt flaskan hänger med sedan gamla tider då det infördes för att hindra förfalskningar,

 ——————————————————————————————————————

Margues de Riscal finns också som vitt

Marqués de Riscal, organic, Rueda.  Halvflaskan kostar 59 kronor på Systembolaget Omdöme: Marques de Riscal gör också ett vitt vin i Rueda som är ett friskt och gott matvin med lagom syra. Vita finns dessutom i halvflaska. Bra köp om man vill ha ett glas vin till matern behöver några deciliter till matlagningen.

 

----------------------------------------------------------Kuriosa. Mycket att se vid ett besök hos Marques de Riscal

Marqués de Riscal var den första bodegan i Spanien som började göra vin enligt moderna metoder. Därför är det den första bodegan som presenteras i Vinbloggen. Bodegan grundades i mitten av 1800-talet av Don Camilo Hurtado de Amézaga Marqués de Riscal som använde sig av fransk teknik som utvecklats i Bordeux. Marques de Riscal tillhör de bodegor som moderniserat sin produktion samtidigt som de bevarat traditionerna. Som en symbol för moderniseringen finns den påkostade byggnaden som reser sig på en höjd, skapad av stjörnarrkitenten Frank O Grehy som ritat Guggenheimmuseet i Bilbao. Byggnaden innehåller ett femstjärnigt hotell och lyxrestaurang men om man vill an man nöja sig med en rundtur. Marques de Riscal är ett trevligt besöksmål, med ett fint besökscenter. Vinbloggens redaktör besökte bodegan första gången redan 2001 och har sedan dess återkommit regelbundet. Här nedanför några bilder från ett besök

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortering av vindruvor sker både manuelt och med senaste tekniken

Marques de Riscals pampiga byggnad rymmer hotell och restaurang. Under byggnaden finns det nya lagret.

 

 

 

 

 

 

  

 

 

Jäsning i stora kar av ek, därefter lagring på ekfat

Flaskorna lagras innan de får etikett. Vid bodegan tillverkas förutom  storsäljande reservan också Gran reserva och man även ett premiumvin.